Raccolta e conferimento deI MARRONI
Nel periodo della raccolta dei marroni (da fine settembre alla seconda metà di ottobre) i castanicoltori conferiscono il loro raccolto nei locali della cooperativa, in giorni e orari stabiliti. Particolare cura è riservata all’eliminazione preventiva dei frutti non perfettamente formati (bobu) e di quelli bacati. I marroni vengono quindi separati in base a dimensioni e pezzatura, grazie ad un’apposita attrezzatura. Questa cernita determina sia il prezzo che viene riconosciuto ai soci sia quello di vendita del prodotto.
I marroni così selezionati vengono quindi inviati ad industrie di trasformazione o immessi direttamente sul mercato per il consumo fresco.
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Cooperativa La Maruna, via Conte Carroccio 30 - 10050 - Villar Focchiardo TO
Email: lamaruna@lamaruna.it
Tel: +39 375 6291465
Siamo operativi in stagione (da fine settembre a fine ottobre) presso il nostro nuovo capannone in Via Suisse 16 a Villar Focchiardo (TO), nella zona commerciale sulla Statale 25 prima dell'incrocio con la Statale 24, sulla sinistra in direzione Susa.
La sede è aperta per soci e produttori per il ritiro di marroni e castagne nei seguenti giorni e orari:
- tutti i pomeriggi dalle 14 alle 20 dal lunedì al venerdì fino al 22 ottobre 2021
- lunedì 25 ottobre, mercoledi' 27 ottobre e venerdì 29 ottobre 2021, sempre dalle 14 alle 20
VENDITA DIRETTA
La Cooperativa La Maruna sarà presente con il proprio stand per la vendita al pubblico di marroni e prodotti trasformati:
- sabato 16 e domenica 17 ottobre 2021 alla Sagra Valsusina del Marrone di Villar Focchiardo (TO)
- domenica 24 ottobre 2021 alla Sagra del Marrone di San Giorio di Susa
Per altre informazioni sulle attività de La Maruna e su acquisto di marroni freschi e di prodotti trasformati, su appuntamento presso la nostra sede operativa o per spedizioni:
- scriveteci una mail a lamaruna@lamaruna.it
- compilate il modulo nella pagina Contatti
- chiamateci al 375 6291465